Lale Saray Activités...
Les Randonnées
          Les vallées
          Il est conseillé de se faire accompagner d'un guide pour la première visite. Prévoir de bonnes chaussures mais les promenades ne sont pas difficiles et peuvent se faire avec des enfants. Les paysages uniques au monde que vous pourrez découvrir sont indescriptibles et les vallées sont très tranquilles même en pleine saison.
Nous vous conseillons la visite des vallées blanche, rose et rouge, ainsi que la célèbre vallée des pigeons (itinéraire plus facile à la sortie d'Uçhisar sur l'ancienne route de Göreme). Le coucher de soleil vu depuis le haut de la vallée rose est exceptionnel par beau temps. On peut également vous faire découvrir des vallées inconnues du grand tourisme où vous pourrez vous promener sans croiser personne.

          Vallée Rose-Vallée Rouge-le vieux village de Çavuþin
          Départ matinal de l’hôtel, marche sur un sentier dominant la vallée vers Cavusin. Ce petit village, construit autour de deux massifs rocheux criblés d'anciennes maisons troglodytiques, fut au Ve siècle un grand centre de pélerinage consacré à St Jean-Baptiste. Poursuite dans la vallée de Kizilçukur (Vallée Rouge) qui doit son nom aux belles couleurs rouge et rose, et offre une vision féérique du travail de l'érosion sur la roche volcanique tendre. Pics, vallons, pénitents et cheminées de fées se marient harmonieusement avec les habitations troglodytiques et les églises imaginées par l’homme. Après les visites vous continuerez la marche en direction de la Vallée de Zindanönu. Pique-nique sur place. Après le repas vous pourrez découvrir de nombreuses maisons et églises troglodytes, ainsi que de superbes paysages inattendus. La journée se poursuivra vers la Vallée rose; le long du chemin vous pourrez admirer des paysages toujours différents, aux couleurs changeantes. (Environ 4 h de marche)

          Treking dans les vallées de Zeminderesi et Avcilar
          Départ de l'hôtel Lale Saray pour la vallée de Zemideresi. Promenade dans un paysage lunaire propre à la région. Marche au fond de la vallée composée de roche tendre volcanique sculptée par les ruissellements d'eau de pluie. Passage par la Vallée de l'Amour, qui présente des formations rocheuses typiques. Dans l’après-midi nous marchons dans la vallée d’Avcilar avec visite du village de Göreme.

          Vallée d’Ihlara
          La Vallée d’Ihlara, très typique, est située dans un canyon et traversée par la rivière de Melendiz.  Le déjeuner se fera dans un restaurant du village de Belisirma, qui se trouve au milieu de la vallée. Marche dans la vallée d’Ihlara, véritable canyon aux parois verticales pouvant atteindre les 150 mètres de haut. Il servit de refuge à plusieurs civilisations durant des millénaires. Poursuite de la balade le long de la rivière Melendiz et visite d’habitations troglodytiques et d’églises rupestres (du VIe au XIIe siècle). La marche durera 3 heures. On fera dans la journée une boucle de 170 km en bus ou en voiture avec des arrets pour les différentes visites.

          La vallée blanche (Ak Vadisi)
          Aussi appelée vallée de l'amour, elle est située à l'ouest de la route entre Uçhisar et Çavuþin. Longue d'environ 5 km, vous pourrez y voir de très belles cheminées de fées après avoir traversé des jardins, quelquefois abandonnés, contenant toutes sortes d'arbres fruitiers, de vignes et de petites prairies.
          Le départ se fait du chemin partant du magasin d'onyx un peu en contrebas d'Uçhisar. Après avoir marché environ 500 m. sur le chemin, plonger dans la vallée qui est sur la gauche de celui-ci, puis suivre le sentier jusqu'à la sortie de la vallée.

          La vallée des pigeons (Güvercin Vadisi)
          On l'appelle ainsi parce qu'elle contenait beaucoup de pigeonniers autrefois. Il en reste peu actuellement.
Le départ se fait depuis le vieux quartier d'Uçhisar. Toujours rester sur la pente gauche, car à peine plus loin, il faut absolument remonter sur le petit promontoire que l'on distingue facilement.
En effet, le passage au fond de la vallée est dangereux. Sur le promontoire, revenir en direction de la route, et plonger dans le petit vallon sur votre droite. Celui-ci débouche sur la vallée principale. La suite est facile.
On passe notamment dans un tunnel creusé par l'homme pour l'accès des charrettes. On arrive dans le village de Göreme 1 km après.

          Vous aimez la randonnée en pleine nature, découvrez la Cappadoce avec nous. Vous avez peu de temps mais envie de découvrir la région, notre programme  vous permettra de découvrir l'essentiel de la Cappadoce.
Durant vos séjours vous recevrez également toutes les informations qui vous intéressent sur la Cappadoce.
Les Visites Touristiques
          Musée en plein air de Göreme
          Visite du musée par notre guide professionnel parlant couramment francais. A environ 1 km du village se trouve le musée en plein air. Dans celui-ci se trouvent les plus belles églises que vous pourrez visiter en Cappadoce.
          L'architecture des églises du musée de Göreme est sensiblement la même: nef centrale et voûte en berceau. S'ajoutent au gré des bâtiments des coupoles, colonnes, absides ou absidioles en nombre plus ou moins important.
          On distingue deux techniques d'ornementation utilisées dans ces lieux:
          - Une technique de peinture badigeonnée sur le rocher, sans utilisation de plâtre ni d'enduit. Les tons sont généralement dans les orange ou rouge.
          - Une technique de fresque, c'est à dire l'onction du rocher par un mélange de plâtre, sable et paille, puis la surface est peinte avec des couleurs plus variées.

          Elmalý Kilise
          L'église à la pomme (XI-XII ème siècle) se visite en entrant par un conduit étroit.
          Bâtie sur un plan en forme de croix grecque fermée, l'originalité de cette église vient du fait qu'elle comporte neuf petites coupoles reposant sur pendentifs, remplaçant ainsi des voûtes. Elle possède aussi trois absides.
          On peut admirer les différents scènes de la vie du Christ, de la Nativité à la Résurrection, et, dans les médaillons, des portraits du Christ ou d'archanges, le tout peint directement sur les murs en différentes teintes de rouge.

          Karanlýk Kilise
          L'église sombre (XII-XIII ème siècle) se visite moyennant un supplément. La facture des décorations est exceptionnelle, et le style des peintures paraît beaucoup plus savant.
          L'église faisait partie d'un monastère : on peut voir aux alentours des sépultures, un réfectoire et des cuisines. L'accès se fait par un escalier qui aboutit au narthex.
          Pour observer plus attentivement, vous pouvez vous munir au préalable d'une lampe de poche car l'intérieur reçoit peu de lumière.
          Vous observerez différents tableaux de la vie de Jésus (Annonciation, Nativité, Adoration des Rois Mages, Résurrection de Lazare, Crucifixion…), notamment la Trahison de Judas, remarquablement bien exécuté.

          Çarýklý Kilise
          Cette église (XII-XIII ème siècle) s'élève sur deux colonnes, comporte une voûte en berceau, quatre coupoles et trois absides.
          Elle est ornée de peintures vives représentant les Evangélistes, la Nativité, le Baptême, la Transfiguration, la Résurrection de Lazare, l'Entrée à Jérusalem, la Trahison de Judas, la Crucifixion, l'Ascension.

          Tokalý Kilise
          Située en dehors de l'enceinte du musée, l'accès se fait néanmoins avec le ticket d'entrée.
          C'est donc certainement celle que vous visiterez en dernier. Elle est l'une des plus belles églises du site et la plus grande de Cappadoce. Cet endroit est en fait constitué de quatre parties: une ancienne église (X ème siècle, à nef unique qui sert plutôt d'accès à une autre église, plus récente et plus grande, puis une autre église en sous-sol, et une petite chapelle au nord de la nouvelle église.
          Les ornements de l'ancienne datent de l'époque de Nicéphore Phocas et représentent en ordre chronologique la vie de Jésus, depuis l'Annonciation jusqu'à l'Ascension.
          Dans la nouvelle église, les mêmes étapes de la Passion sont représentées, dans des couleurs plutôt bleues, séparées en différents panneaux. On peut admirer dans des médaillons et à d'autres endroits des représentations de Saints: Michel, Georges, Christophe, Basile.
Et visites les autres chapelles au musee plaine air.

          La vallée de Soganlý
          La vallée de Soganli, située à une dizaine de km d'Ürgüp, est le fruit de l'activité volcanique de la région. Cette profonde vallée aux parois à pic est parcourue par la rivière du même nom. Des cônes de tuf (roche constituée de lave, de cendre et de boue) se dressent sur chacune des rives. Quelques-uns s'agrippent à mi-hauteur des versants et forment une sorte de barrière entre les berges accueillantes du fond de la vallée et les falaises abruptes du sommet où aucune végétation ne pousse.
Dans les cônes rocheux, des petits trous recouverts de chaux blanche servent à attirer les oiseaux. C'est pourquoi la région est surnommée la vallée des pigeonniers ! Les habitants utilisent les fientes des pigeons comme fertilisant.
          La vallée de Soganli est réputée pour ses églises rupestres, décorées de fresques du IXème et XIème siècle. Ce qui vous surprendra par rapport aux églises du Musée en plein air, c'est que certaines des cheminées de fée ont été taillées en forme de dôme pour imiter les églises traditionnelles. Parmi la dizaine d'églises du site, l'église Karabas (ou à la Tête Noire), l'église au Dôme et l'église Sainte Barbe sont les plus remarquables.
          L'église de la Tête Noire (Karabas Kilise), la première sur le chemin, possède une seule nef avec une voûte en berceau. Les fresques qui la recouvrent ont été fortement endommagées. Vous pourrez quand même voir la Présentation de Jésus au Temple et la Communion des Apôtres.
          L'église au Dôme (Kubbeli kilise) est facilement identifiable avec ses cheminées de fée taillées en forme de dôme. Datant du Xème siècle, l'église compte trois nefs et trois absides.
Enfin ne manquez pas les fresques du début du XIème siècle de l'église Sainte Barbe (Tahtalý Kilise). Sur la voûte est représenté le Christ triomphant du mal.
Il est fort probable que durant votre parcours des femmes vous proposent d'acheter des poupées de chiffon, le fer de lance de l'artisanat de Soganlý.

          Kuþ Cenneti ("le paradis des oiseaux")
          Les amateurs de nature et en particulier d'oiseaux pourront s'accorder une petite escapade dans le parc national de Kus Cenneti, à une cinquantaine de kilomètres d'Uçhisar.
Le « Paradis des oiseaux » est un marécage situé au sud du grand volcan Erciyes Daðý, à environ quarante km d'Ürgüp.
          Une promenade en barque vous fera découvrir cet endroit par lequel un bon nombre d'oiseaux migrateurs transitent entre l'Europe et l'Asie ou l'Afrique.
          Ce lieu constitue aussi un point de vue intéressant sur l'Erciyes Daðý

          Visites des anciens villages grecs:
          -Ibrahimpaþa
          Un petit village à l'écart des routes touristiques qui a conservé toute son authenticité. Il est traversé par une rivière qui a creusé une profonde gorge traversée par un pont. A découvrir absolument.

          -Mustafapasa (Sinanon / Sinasos)
          À 5 km au sud d'Ürgüp, Mustafapaþa est un bourg construit dans la vallée. C'est ici un des endroit touristiques qui attirent l'attention des touristes indigènes ou étrangers venant visiter la région.
          Ce qui attire le premier notre attention dès notre entrée dans ce bourg, c'est la manière de construction des maisons et les ornement exécutés aux bords des portes et des fenêtres.
          C'étaient des Grecs chrétiens qui habitaient ici avant l'échange de population. Et après l'échange, ce sont les Turcs qui sont venus s'y installer. Les Grecs avaient donné à ce bourg le nom Sinason ou Sinasos qui a été changé par les Turcs pour Mustafapaþa.
          Dans ce bourg, un monastère à deux étages, hérité des Grecs. Les fresques qui s'y trouvent ont pu rester en bon état.

          LES VILLES SOUTERRAINES
          Les habitations étaient sous terre. Leur ouverture ressemblait à celle d'un puits, mais l'intérieur était spacieux. Il y avait pour le bétail des entrées creusées en terre; les gens descendaient par une échelles. Dans ces habitations, il y avait des chèvres, des moutons, des vaches, de la volaille et les petits de ces animaux. Tout le bétail était nourri de foin à l'intérieur. Il y avait aussi du blé, de l'orge, des légumes et du vin d'orge dans des cratères. Les grains d'orge même nageaient à la surface et il y avait dedans des chalumeaux sans noeuds, les uns plus grand les autres plus petits. Quand on avait soif, il fallait prendre ces chalumeaux entre les lèvres et aspirer. Cette boisson était très forte, si l'on y versait pas d'eau. Elle était fort agréable quand on en avait pris l'habitude. Visite une des plus interressante sois kaymaklý sois derinkuyu.
          Sur la trentaine de villes souterraines, dont cinq sont ouvertes au public (Derinkuyu, Kaymakli, Ozkonak, Acigöl et Maziköy), seule cette dernière peut être véritablement qualifiée de rupestre.
          Trés anciennes (Xénophon les mentionnait déjà au VI siécle avant J.-C dans son Anabase), ces villes avaient une utilité défensive pour les populations qui s'y réfugiaient seulement en période de danger.
Les deux plus vastes sont les villes de Derinkuyu et Kaymakli.
          Kaymakli a une profondeur de 45 mètres, soit huit étages dont seulement quatre se visitent.
          Derinkuyu qui fut découverte par hasard en 1963 est la plus profonde: 55 mètres divisé en 18 étages, elle pouvait accueillir 10 000 personnes. (Elle communique avec toutes les maisons du village par 700 portes). Elle est en outre reliée à Kaymakli par un tunnel de 9 km.
          Maziköy est une ville refuge creusée dans une falaise. 5 étages sont ouverts aux visiteurs. (Tous les tunnels n'étant pas encore déblayé, la profondeur réelle reste inconnue.

Les Autres Activités
 
          Survol de la Cappadoce en montgolfière
          Un souvenir impérissable vous attend si vous décidez de craquer pour un vol en ballon. Le prix un peu élevé est justifié par le plaisir qui vous attend dès l'envol. Vous découvrirez la Cappadoce d'un autre œil en survolant ses vallées à bord d'un ballon multicolore. Vous décollerez au point du jour pour découvrir le lever du soleil sur le haut des vallées puis vous survolerez vallées et villages. Le survol en avion étant interdit, c'est le seul moyen de découvrir la Cappadoce du ciel

          Cérémonie des Derviches tourneurs
          La cérémonie des derviches a lieu dans un ancien kervanserail que vous pourrez visiter.

          Equitation
          Les passionnés d'équitation prendront plaisir à chevaucher dans les vallées. Plusieurs loueurs pourront vous proposer des promenades à des prix raisonnables. Renseignements auprès de notre équipe.

          Stages loisirs
          Nous pouvons vous organiser un stage pratique de plusieurs jours en initiation ou perfectionnement dans diverses activités manuelles telles que le tissage, la poterie, la céramique, le patchwork, les tapis et toutes les activités artisanales représentées dans la région.

          Hammam
          Il existe plusieurs hammams dans la région dont certains trés anciens sont restés authentiques. Nous nous ferons un plaisir de vous les conseiller.

          Ski
          Pourquoi ne pas s'essayer à quelques jours de ski sur les pentes du mont Erciyes? A 1 heure de route de notre hôtel, nous pouvons vous organiser une ou plusieurs journées au cours d'un séjour hivernal dans la seule station de ski de la région. A découvrir !

          VTT et moto
          De plus en plus en vogue, ces activités connaissent ici aussi un succès grandissant. Vous pourrez louer le matériel sur place ou apporter le votre. De nombreux chemins et petites routes vous mèneront vers le paradis.

          Kayak et rafting
          En amont d'Avanos, sur la rivière Kizilirmak, des descentes en rafting et kayak sont organisées dès les premiers beaux jours. Nous contacter.

          Excursions vers d'autres régions
          Au cours de votre séjour et au départ de notre hôtel, nous pouvons vous organiser des excursions au mont Nemrut, vers la mer Méditerranée ou la mer Noire. Nous contacter.

          Ýl est possible pour toutes nos activités de réserver par courrier ou sur place .
 
Météo en Cappadoce
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